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商品一覧

豆腐のたれ150ml

¥734(税込)

冷奴にも湯豆腐にもおすすめ!久在屋の豆腐(国産大豆)の旨味を更に引き立ててくれるこだわりの冷奴・湯豆腐専用だし醤油です。


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奄美加計呂麻の塩

¥594(税込)

満潮時に加計呂麻島へ押し寄せるミネラルを含んだ綺麗な海水を汲み上げ一週間かけて平釜で炊き、結晶化した塩は天日干しを行い極限までにがりを取り除きました。トゲがなくまろやかな口当たりでお豆腐にも良く合います。


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こんぶ焼塩

¥756(税込)

北海道産日高昆布・オホーツク海水100%使用。久在屋の豆腐(おとうふ)の旨味を更に引き立ててくれる焼塩です。カリッと炙った油揚げ(おあげさん)にもおすすめ!


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利尻昆布

¥594(税込)

いつもとは一味も二味も違う湯豆腐に!清澄で雑味のないすっきりした味わい!最上級の天然利尻昆布(香深浜産)です。


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かつおこんぶ

¥648(税込)

冷奴・湯豆腐の薬味におすすめ!ふりかけるだけで旨味が素早く溶け出す!北海道・南かやべ産真昆布と鹿児島県・枕崎産かつおを使用。


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ゆずこしょう

¥594(税込)

唐辛子のピリッとした辛さと柚子の爽やかな香り!湯豆腐・冷奴の薬味として豆腐のたれ(だし醤油)にといてどうぞ!カリッと炙った油揚げ(おあげさん)にもおすすめ!


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塩ぽんず

¥810(税込)

お鍋には勿論、カリッと炙った久在屋の油揚げ(おあげさん)にも相性抜群!瀬戸内の海塩をベースに高知の柚子、徳島のすだちをたっぷりと使用したぽん酢です。


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